CHOCOLAT NEGRO 72% CACAO AYALA
Un chocolat noir intense et raffiné avec 72% de cacao. Fabriqué en Espagne par Ayala avec une torréfaction naturelle. Idéal pour la dégustation, les pauses café ou la pâtisserie fine.
Offrez-vous un moment de pure indulgence avec le Chocolat Noir Ayala 72%. Conçu pour les véritables amateurs de cacao, ce chocolat se distingue par son caractère intense et ses notes aromatiques profondes, résultats d’une torréfaction naturelle des fèves.
Avec sa teneur élevée en cacao (72%), il constitue une excellente source d’antioxydants et offre une expérience gustative moins sucrée et plus authentique. Sa texture croquante et fondante en fait le compagnon idéal de votre expresso, ou l’ingrédient de choix pour réussir vos mousses au chocolat et ganaches.
Les atouts du produit :
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Intensité 72% : Un goût puissant et équilibré.
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Torréfaction Naturelle : Préserve les arômes nobles du cacao.
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Gourmand & Sain : Moins de sucre, plus de plaisir.
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Origine : Fabriqué en Espagne (Qualité Supérieure).
Fiche Technique :
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Marque : Ayala.
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Type : Chocolat Noir (Negro).
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Teneur en Cacao : 72% minimum.
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Ingrédients : Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant (lécithine de soja), arôme.
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Poids Net : [100g / 125g].
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Origine : Espagne.
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